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 ¿ Sabías que .....? La Salmaldon

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lucrecia2012
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Femenino Capricornio Mensajes : 2013
Fecha de inscripción : 09/11/2012
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MensajeTema: ¿ Sabías que .....? La Salmaldon   Miér 7 Ene - 21:22

Estas exquisitas escamas saladas son originarias de la localidad británica de Maldon, donde la extracción de sal del río Blackwater es una tradición milenaria iniciada - involuntariamente - por el comandante romano Cassius Petrox. Al parecer, el militar ordenó a un esclavo que le preparase un baño de agua salada y éste olvidó sacar el caldero del fuego. La evaporación provocó una capa de sal sabrosísima que sigue siendo uno de los productos estrella de la alta cocina.


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