Respuesta :

La gastronomía de nuestro cantón Babahoyo es variada, entre los principales platos típicos podemos mencionar los siguientes:

Torreja de chocloTortilla de verdeAyampacoMazamorraArroz y pescado frito con pataconesCaldo de salchichaVariedad en cevichesArroz con menestra y carne asadaBollo de pescado. Cazuela de pescadoBolon de verdeSango de verdeSancocho de bocachicogracias

Explicación:

bollo  de pescado