solo estudie del fosforo
el fósforo entorpece la absorción de otros minerales como el calcio, hierro, zinc y cobre. Incluso, forma sales de fosfato que no se disuelven en el intestino.Es un mineral que viene muy vinculado al Calcio, y deberían estar presentes en la misma proporción. No suele haber carencias de fósforo, pero sí de de calcio, por lo que debemos estar más pendientes de la ingestión de este último.Exceso:El abuso de aditivos, puede aumentar excesivamente la ingesta de fósforo, y ser una de las causas de aparición de osteoporosis, al desequilibrar la proporción que debe tener con el calcio y producir ladesmineralización de este.
