El verbo tiene la función de expresar acción o movimiento.
En consecuencia, expresa esa acción o movimiento para todas y cada una de las personas gramaticales.
Esto quiere decir: al referirse a cada persona gramatical lo hace en la forma que corresponde de acuerdo con la interacción emisor - receptor. Esto es lo que se define como conjugación.
La afirmación es verdadera: solo se conjugan los verbos