Se puede realizar por varios métodos pero estando en primaria no me parece conveniente usar mas de una incógnita.
uno es x el otro es 100 - x
7/3 x = 100 - x
10/3 x = 100
x = 100 ÷ 10/3
x = 70
70 - 30 = 40 y esa es la diferencia entre los números
Efectivamente 70 mas 30 son 100 y 70 es 7/3 de 30.