C9H8O4 + NaHCO3 ====> C9H7O4(-) Na(+) + CO2 + H20
la aspirina (ácido acetilsalicílico) queda en su forma ionizada, es decir, en la parte del ácido (COOH), se pierde el proton (hidrogeno, H+) y queda como un ión, que se puede asociar al sodio del Bicarbonato. Esta reacción se formuló así para poder disolver la aspirina y que fuera más rápida su absorción, es por eso que las tabletas efervescentes se deben de tomar inmediatamente, ya que si te tardas en tomarte la solución, el ácido acetilsalicílico se hidroliza a ácido salicílico y acído acético, y por consiguiente no hay acción farmacológica.
