Recordemos que, un Puente Hidrógeno es aquel que forma por la
fuerza altamente electroestática atractiva entre un átomo electronegativo y un
átomo de hidrógeno unido por enlace covalente a otro átomo electronegativo.
Los Puentes Hidrógeno juegan un papel importante en:
- El punto de ebullición de las sustancias o elementos, dada
a la fuerza de los puentes o enlaces de hidrógeno, el punto de ebullición es
elevado.
- En la estructura y propiedades de los diferentes sistemas macromoleculares
de polímeros: naturales o sintéticos.
- Macromoléculas
de polímeros naturales: proteínas como: la seda, seda de araña, queratinas y
fibroínas, algunos polisacáridos estructurales tales como: las celulosas o la
quitina.
- Macromoléculas
de polímeros sintéticos, como: las poliamidas o los poliuretanos.
Entre los 5 ejemplos de Puente de Hidrógeno o Enlaces por
Puente Hidrógeno tendríamos:
1.- Ácido Clorhídrico =HCl
2.- Ácido Fluorhídrico = HF
3.- Ácido Sulfhídrico = H2F
4.- Agua = H2O
5.- Amoníaco = NH3