Uno es el agua, cuando queremos obtener el hidrógeno y oxígeno.
Otro el NaCl, en la industria química para obtener el Na, metálico, y el cloro gaseoso.
Tambien se hace para obtener el Potasio o Litio metálico, con elctrólisis a partir de una sal "uro" fundida.
Espero te sirva! :)