Proteinas Tambien son compuestos organicos que estan constituidos ademas del C,H,O,N con otros elementos como los Zimweerson tienen a formar grandes cantidades de cadenas de aminoacidos las cuales son sus unidades
-Minerales son compuestos inorganicos pero utiles en nuestro organismo ya que actua como cofactor y intervienen en el metabolismos y reacciones fisiologicas.
vitaminas Son compuestos formados por grupos aminas .son los elementos hidrosolubles y liposolubles. tiene una gran actidad enzimatica como cofactor.