Cuando quieres sacar la mitad o o la tercera parte de algo, sólo tienes que multiplicar ese algo por la fracción y listo.
En este caso si quieres sacar la mitad sólo tienes que multiplicar a la cantidad por 1/2 que es la mitad.
3 1
------- x ---------
4 2
3 1 3
------- x --------- = ----------
4 2 8
Compró 3/8 de Kg de carne
Saludos,
jviclhez
